Vyberte jazyk:

Domů /Nabídka

Nabídka

*Certaines entrées, plats et desserts peuvent contenir des produits allergènes ou provoquant des intolérances

26.00 €

Startér dne Entrée du jour

9.00€

Dnešní specialita Plat du jour

24.00€

PONDĚLÍ LUNDI

Bio tatarák z červené řepy Tartare de betterave bio

Quinoa a čerstvý kozí sýr Quinoa et chèvre frais

Ravioli se sýrem comté Ravioles au comté

Smrž, parmezán a pažitková omáčka Sauce morilles, parmesan et ciboulette

ÚTERÝ MARDI

Srdce z kukuřice Cœur de sucrine

Račí ocasy a pesto Queues d'écrevisses et pesto

Kuřecí sýrový burger Chicken cheese burger

Cibulový konfit, tatarská omáčka, baby brambory Confit d'oignons, sauce tartare, baby grenailles

STŘEDA MERCREDI

Venkovská terina Terrine de campagne

Cibulový konfit, okurky Confit d'oignons, cornichons

Rizoto s krevetami Risotto aux gambas

Citronový humrový krém, parmazán Crème de homard citronnée, parmesan

ČTVRTEK JEUDI

Bio vajíčka mimózy natvrdo Œufs durs bio mimosa

Krutony, drůbeží šťáva Croutons, jus de volaille

Klobása Saucisse

Bramborová kaše se slaným máslem, plná šťáva Purée au beurre salé, jus corsé

PÁTEK VENDREDI

Lososové rillettes na thajský způsob Rillettes de saumon façon thaï

Treska Cabillaud

Citronová máslová omáčka a chorizo Bellota, kaše Sauce beurre citron et chorizo Bellota, purée

Talíř suché klobásy Assiette de saucisson sec

Nakládané okurky Cornichons

9.00€

Nakládané okurky Cornichons

Velcí burgundští šneci x6 Gros escargots de Bourgogne x6

16.00€

Skenuj blanc, combawa Tarama blanc, combawa

Krutony Croûtons

11.00€

Krutony Croûtons

Serrano šunkový talíř 12 měsíců 100g Assiette de jambon serrano 12 mois 100g

Nakládané okurky Cornichons

16.00€

Nakládané okurky Cornichons

Falafels, houmous Falafels, houmous

Koriandr a semena Coriandre et graines

13.00€

Koriandr a semena Coriandre et graines

Sardinky, slané máslo Sardinettes, beurre salé

14.00€

Crispy Tenders Tenders croustillant

tatarská omáčka Sauce tartare

14.00€

tatarská omáčka Sauce tartare

Wasabi a krevetové ravioli Ravioles au wasabi et gambas

Sladká medová sojová omáčka, arašídy, estragon Sauce miel soja sucrée, cacahuètes, estragon

14.00€

Sladká medová sojová omáčka, arašídy, estragon Sauce miel soja sucrée, cacahuètes, estragon

Zelený chřest, quinoa s čerstvým kozím sýrem Asperges vertes, quinoa au chèvre frais

Mousseline a speculoos omáčka Sauce mousseline et spéculos

16.00€

Mousseline a speculoos omáčka Sauce mousseline et spéculos

Bio mimóza natvrdo uvařená vejce Œufs durs bio mimosa

Malé krutony a drůbeží šťáva Petits croûtons et jus de volaille

10.00€

Malé krutony a drůbeží šťáva Petits croûtons et jus de volaille

Burrata a stracciatella z cherry rajčátek Stracciatella de burrata et tomates cerises

Olivový olej, fleur de sel, pražené pistácie a bazalka Huile d'olive, fleur de sel, pistache grillée et basilic

15.00€

Olivový olej, fleur de sel, pražené pistácie a bazalka Huile d'olive, fleur de sel, pistache grillée et basilic

Velouté z mrkve, zázvoru a citronové trávy Velouté de carottes gingembre et citronnelle

Račí ocásky, olivový olej a jarní cibulka Queues d'écrevisses, huile d'olive et cebete

14.00€

Račí ocásky, olivový olej a jarní cibulka Queues d'écrevisses, huile d'olive et cebete

Syrové přírodní mušle Noix de St Jacques crues au Naturel

Olivový olej, citronová šťáva, parmezán, sladká sójová omáčka, kůra z kafírové limetky Huile d’olive, jus de citron, parmesan, sauce soja sucrée, zestes de combava

16.00€

Olivový olej, citronová šťáva, parmezán, sladká sójová omáčka, kůra z kafírové limetky Huile d’olive, jus de citron, parmesan, sauce soja sucrée, zestes de combava

Venkovská terina Terrine de campagne

Nakládané okurky, cibulový konfit Cornichons, confit d’oignons

12.00€

Nakládané okurky, cibulový konfit Cornichons, confit d’oignons

Lososový tatarák s bush taxi Tartare de saumon taxi brousse

Okurka a čerstvý kozí sýr Concombre et chèvre frais

14.00€

Okurka a čerstvý kozí sýr Concombre et chèvre frais

Rizoto, zelený chřest a bio hrášek Risotto, asperges vertes et petits pois bio

Krém z citronového humra, parmazán, kaffir limetka a pažitka Crème de homard citronnée, parmesan, combava et ciboulette

27.00€

Krém z citronového humra, parmazán, kaffir limetka a pažitka Crème de homard citronnée, parmesan, combava et ciboulette

Bistro hovězí tatarák Tartare de bœuf bistrot

Baby nové brambory a rozpuštěné cancoillotte Pommes de terre baby grenailles et cancoillotte fondue

23.00€

Baby nové brambory a rozpuštěné cancoillotte Pommes de terre baby grenailles et cancoillotte fondue

Tataki de saumon Tataki de saumon

Zázvor, citronová tráva, koriandr, máta, křupavá cibule…, zelenina se staromódní hořčicí Gingembre, citronnelle, coriandre, menthe, oignons crispy…, légumes à la moutarde ancienne

28.00€

Zázvor, citronová tráva, koriandr, máta, křupavá cibule…, zelenina se staromódní hořčicí Gingembre, citronnelle, coriandre, menthe, oignons crispy…, légumes à la moutarde ancienne

Comté ravioli Ravioles au Comté

Smetana, pažitka, kešu pesto, parmazán Crème, ciboulette, pesto aux noix de cajou, parmesan

22.00€

Smetana, pažitka, kešu pesto, parmazán Crème, ciboulette, pesto aux noix de cajou, parmesan

Chobotnice vařená při nízké teplotě a poté orestovaná Poulpe cuit basse température puis snacké

Zelená zelenina v olivovém oleji, omáčka Tom Yum Légumes verts à l'huile d'olive, sauce Tom Yum

32.00€

Zelená zelenina v olivovém oleji, omáčka Tom Yum Légumes verts à l'huile d'olive, sauce Tom Yum

Závěs na hovězí skotský CHZO 200g Onglet de bœuf IGP Ecosse 200g

Plná šťáva, pyré se staromódní hořčicí Jus corsé, purée à la moutarde ancienne

29.00€

Plná šťáva, pyré se staromódní hořčicí Jus corsé, purée à la moutarde ancienne

Arašídové kuře Poulet cacahuète

Černá rýže, arašídy a koriandr Riz noir, cacahuète et coriandre

27.00€

Černá rýže, arašídy a koriandr Riz noir, cacahuète et coriandre

Kuřecí Caesar salát (Fr) nebo tuňákový bůček Salade César poulet (Fr) ou ventrèche de thon

Římské srdce, čertovské vejce, krutony, parmazán, cherry rajčata, pažitka, balzamikový vinaigrette, omáčka Caesar (na boku) Coeur de Romaine, œuf mimosa, croûtons, parmesan, tomates cerises, ciboulette, vinaigrette au balsamique, sauce César (à part)

23.00€

Linguine au safran Linguine au safran

Bellota iberské chorizo, parmazán, pažitka Chorizo iberique Bellota, parmesan, ciboulette

29.00€

Bellota iberské chorizo, parmazán, pažitka Chorizo iberique Bellota, parmesan, ciboulette

Černá rýže, slané máslo Riz noir, beurre salé

7.50€

zelená zelenina, olivový olej, fleur de sel légumes verts, huile d’olive, fleur de sel

7.50€

Baby brambory a rozpuštěné cancoillotte Baby grenailles et cancoillotte fondue

7.50€

Staromódní hořčičné pyré Purée moutarde ancienne

7.50€

Srdce z cukru Cœur de sucrine

Vinaigrette Vinaigrette

7.50€

Vinaigrette Vinaigrette

Saint Nectaire Saint Nectaire

Doplněno konfitovanou cibulkou a hlávkovým salátem Accompagné de confit d’oignon et sucrine

14.00€

Doplněno konfitovanou cibulkou a hlávkovým salátem Accompagné de confit d’oignon et sucrine

1/2 dessert

Dessert

Sýrový dort Cheese cake

Karamel se slaným máslem Caramel au beurre salé

6.50€

13.00€

Karamel se slaným máslem Caramel au beurre salé

Jahoda a malina Fraise et framboises

Mascarpone Tonka Mascarpone Tonka

6.50€

13.00€

Mascarpone Tonka Mascarpone Tonka

Rumová baba Baba au rhum

Chantilly krém a mandle Chantilly et amandes

6.50€

13.00€

Chantilly krém a mandle Chantilly et amandes

Rýžový nákyp Riz au lait

Pečené mango s vanilkou Mangue rôtie à la vanille

6.50€

13.00€

Pečené mango s vanilkou Mangue rôtie à la vanille

Crème brûlée Crème brûlée

Vanilkový lusk Gousse de vanille

6.50€

13.00€

Vanilkový lusk Gousse de vanille

Citron jako koláč Citron comme une tarte

Italské pusinky Meringue Italienne

6.50€

13.00€

Italské pusinky Meringue Italienne

Křupavá čokoládová pralinka Croustillant praliné chocolat

Pudink Crème anglaise

6.50€

13.00€

Pudink Crème anglaise

Utopen Affogato

Vanilková zmrzlina, Nespresso espresso Glace vanille, espresso Nespresso

13.00€

Vanilková zmrzlina, Nespresso espresso Glace vanille, espresso Nespresso

Vanilková zmrzlina Philippe Faur Glaces vanille Philippe Faur

(petit hrnec 100 ml.) (petit pot 100 ml.)

8.00€

(petit hrnec 100 ml.) (petit pot 100 ml.)

Gin Tonic

14.00€

Spritz apérol Spritz apérol

14.00€

Bezový střik Spritz sureau

14.00€

Moskevský mezek Moscow Mule

14.00€

Negroni Negroni

14.00€

Mirabelle, Malina, Hruška, Získejte 27 Mirabelle, Framboise, Poire, Get 27

11.00€

Limoncello, korsický likér Clementine, Baileys, Grand Marnier Limoncello, Liqueure de Clémentine Corse, Baileys, Grand Marnier

11.00€

Cointreau, Amareto, Calvados, Gin, Vodka, Tequila Cointreau, Amareto, Calvados, Gin, Vodka, Tequila

11.00€

Bas Armagnac Bas Armagnac

16.00€

Koňak VSOP Cognac VSOP

14.00€

Stará švestka ze Souillacu Vieille Prune de Souillac

14.00€

Rum Rhum

Venezuelský diplomat Venezuela Diplomatico

11.00€

Jamajský rum Hampden Jamaïque Rhum Hampden

16.00€

Barbade Plantation Ananas Barbade Plantation Pineapple

14.00€

Ecosse - Asyla Ecosse - Asyla

sladké, vanilkové, cereální doux, vanille, ceréales

14.00€

sladké, vanilkové, cereální doux, vanille, ceréales

Ecosse - starý dub Pulteney Bourbon Ecosse - Old Pulteney Bourbon oak

gurmán, salin gourmand, salin

19.00€

gurmán, salin gourmand, salin

Ecosse - Mortlach velmi zataženo 2008 Ecosse - Mortlach very cloudy 2008

liči, jablko litchi, pomme

17.00€

liči, jablko litchi, pomme

Ecosse – Benriach Ecosse - Benriach

med, ořechy, dub, koření miel, noix, chêne, épices

15.00€

med, ořechy, dub, koření miel, noix, chêne, épices

Ecosse - Velký král Ecosse - Great King

sladová hořčina, hřebíček, pečené jablko amertume malté, girofle, pomme au four

13.00€

sladová hořčina, hřebíček, pečené jablko amertume malté, girofle, pomme au four

Pays de Wales - Penderyn Pays de Galles - Penderyn

lehce zauzené, sladké, ovocné peu fumé, doux, fruité

14.00€

lehce zauzené, sladké, ovocné peu fumé, doux, fruité

Irsko – West Cork Irlande - West cork

grilovaný ječmen, opečený suchar, lehce uzený, hořká čokoláda orge grillé, biscotte toasté, légérement fumé, chocolat noir

15.00€

grilovaný ječmen, opečený suchar, lehce uzený, hořká čokoláda orge grillé, biscotte toasté, légérement fumé, chocolat noir

Japonsko - Chichibu (číslovaná láhev) Japon - Chichibu (bouteille numérotée)

pikantní, ovocná épicé, fruité

54.00€

pikantní, ovocná épicé, fruité

Japonsko - Nikka Japon - Nikka

silné, kořeněné, ovocné puissant, épicé, fruité

13.00€

silné, kořeněné, ovocné puissant, épicé, fruité

Japonsko – Yamazakura Japon - Yamazakura

ovocná, karamelizovaná fruité, caramélisé

15.00€

ovocná, karamelizovaná fruité, caramélisé

Tchaj-wan – Kavalan Taïwan - Kavalan

květinové, mango, koření floral, mangue, épice

16.00€

květinové, mango, koření floral, mangue, épice

Tchaj-wan - Kavalan Sherry dub Taïwan - Kavalan Sherry oak

meruňka, datle abricot, datte

19.00€

meruňka, datle abricot, datte

Taiwan - Kavalan ex-bourbonský dub Taïwan - Kavalan ex-Bourbon oak

čerstvé, dubové, vanilkové frais, chène, vanille

19.00€

čerstvé, dubové, vanilkové frais, chène, vanille

USA Kentucky - Buffalo Trace Bourbon USA Kentucky - Buffalo Trace Bourbon

Černé ovoce, slaný karamel, vanilka Fruits noirs, caramel salé, vanille

14.00€

Černé ovoce, slaný karamel, vanilka Fruits noirs, caramel salé, vanille

USA Kentucky - Bulleit Bourbon USA Kentucky - Bulleit Bourbon

Muškátový oříšek, dub, pepř, karamelizované jablko Muscade, chêne, poivre, pomme caramélisée

13.00€

Muškátový oříšek, dub, pepř, karamelizované jablko Muscade, chêne, poivre, pomme caramélisée

Bio - 25 cl Jus bio - 25cl

Jablko nebo rajče Pomme ou tomate

7.00€

Jablko nebo rajče Pomme ou tomate

Bio ledový čaj z černého bezu - 33 cl Thé glacé bio citron sureau - 33 cl

7.50€

Neperlivá voda St Georges/Sparkling Orezza - 50cl Eaux Plate St Georges/Gazeuse Orezza - 50cl

6.50€

Evian neperlivá voda/badoit perlivá voda - 75cl Eaux Plate Evian/Gazeuse Badoit - 75cl

9.00€

Schweppes - 20 cl Schweppes - 20cl

6.00€

Limonáda - 33 cl Limonade - 33cl

6.50€

Coca cola, coca cola zero - 33cl Coca cola , coca cola zéro - 33cl

6.50€

Zázvorové pivo - 20cl Ginger beer - 20cl

6.00€

Tlak Pression

25cl

50cl

Moretti Moretti

7.00€

13.00€

Láhev Bouteille

IPA Corsica - 33cl IPA Corsica - 33cl

9.00€

Heineken bez alkoholu - 33cl Heineken sans alcool - 33cl

8.00€

15cl

50cl

Vyhrajte svůj okamžik Vin du moment

9.00€

27.00€

Rhône M. Chapoutier - Croze Hermitage Bio Rhône M. Chapoutier - Croze Hermitage Bio

11.00€

33.00€

Burgundsko - Mercurey Bourgogne - Mercurey

14.00€

42.00€

Bordeaux – dědictví lovu sleziny Bordeaux - Héritage de Chasse Spleen

13.00€

39.00€

Loire - Bio uzené Pouilly Loire - Pouilly fumé Bio

12.00€

36.00€

Bourgogne Trenel - Pouilly fuisse Bourgogne Trenel - Pouilly fuisse

14.00€

42.00€

Bordeaux – Sauternes Bordeaux - Sauternes

15.00€

45.00€

15cl

50cl

Svahy Var v Provence Coteaux varois en Provence

9.00€

27.00€

Růžový bazén Piscine de rosé

20 cl a kostky ledu 20cl et glaçons

15.00€

20 cl a kostky ledu 20cl et glaçons

Pastis Pastis

5.00€

10 let starý červený port Porto 10 ans rouge

12.00€

Bílý pineau Pineau blanc

8.00€

dělal Kir

Krém z černého rybízu nebo ostružin Crème de cassis ou mûre

8.00€

Krém z černého rybízu nebo ostružin Crème de cassis ou mûre

Vyrobeno Royal Kir Royal

Krém z černého rybízu, ostružina Crème de cassis, mûre

15.00€

Krém z černého rybízu, ostružina Crème de cassis, mûre

Pohár - 12cl La coupe - 12cl

14.00€

Bazén - 19cl La piscine - 19cl

19.00€

Káva nebo deka Café ou Déca

3.60€

velký krém Grand crème

4.60€

Thé Kusmi

Zeptejte se na krabici Demandez le coffet

6.50€

Zeptejte se na krabici Demandez le coffet

Stránky vytvořené pomocí v

od Uniiti

Nabídka

*Certaines entrées, plats et desserts peuvent contenir des produits allergènes ou provoquant des intolérances

POLEDNÍ MENU DNE LE MIDI MENU DU JOUR

SDÍLET À PARTAGER

STARTOVAČE ENTRÉES

MÍSTO PLATS

OŘIZOVÁNÍ GARNITURES

SÝR FROMAGES

DEZERTY DESSERTS

KOKTEJLY COCKTAILS

ALKOHOLY A ZAŘÍZENÍ ALCOOLS & DIGESTIFS

WHISKY WHISKY

MĚKKÉ SOFTS

PIVA BIÈRES

ČERVENÁ VÍNA VINS ROUGES

BÍLÁ VÍNA VINS BLANCS

RŮŽOVÁ VÍNA VINS ROSÉS

ALKOHOLY ALCOOLS

ŠAMPAŇSKÉ CHAMPAGNE

HORKÉ NÁPOJE BOISSONS CHAUDES

Najdete nás také na...

La Cantine de Quentin

Nabídka

*Certaines entrées, plats et desserts peuvent contenir des produits allergènes ou provoquant des intolérances

POLEDNÍ MENU DNE LE MIDI MENU DU JOUR

SDÍLET À PARTAGER

STARTOVAČE ENTRÉES

MÍSTO PLATS

OŘIZOVÁNÍ GARNITURES

SÝR FROMAGES

DEZERTY DESSERTS

KOKTEJLY COCKTAILS

ALKOHOLY A ZAŘÍZENÍ ALCOOLS & DIGESTIFS

WHISKY WHISKY

MĚKKÉ SOFTS

PIVA BIÈRES

ČERVENÁ VÍNA VINS ROUGES

BÍLÁ VÍNA VINS BLANCS

RŮŽOVÁ VÍNA VINS ROSÉS

ALKOHOLY ALCOOLS

ŠAMPAŇSKÉ CHAMPAGNE

HORKÉ NÁPOJE BOISSONS CHAUDES

Najdete nás také na...

La Cantine de Quentin

Sledujte všechny novinky o obchodě La Cantine de Quentin