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*Certaines entrées, plats et desserts peuvent contenir des produits allergènes ou provoquant des intolérances

29.00 €

Starter of the day Entrée du jour

12.00€

Today's special Plat du jour

26.00€

MONDAY LUNDI

Country-style terrine with gherkins Terrine de campagne, cornichons

Pike quenelle with lobster sauce and linguine Quenelle au brochet, sauce homard et linguine

TUESDAY MARDI

Leeks with wholegrain mustard vinaigrette Poireaux vinaigrette moutarde ancienne

Caramelized pork risotto with toasted sesame seeds Risotto au porc au caramel, sésame toasté

WEDNESDAY MERCREDI

Thai-style tuna tartare Tartare de thon façon Thaï

Pistachio sausage, mashed potatoes, rich jus Saucisse pistachée, purée, jus corsé

THURSDAY JEUDI

Satay ravioli with prawns, tarragon, and peanuts Ravioles au saté, gambas, estragon, cacahuètes

Canteen chicken nuggets, fresh fries, spicy tartar sauce Chicken nuggets de la Cantine, frites fraîches, sauce tartare spicy

FRIDAY VENDREDI

Chicken pie with lemon and mustard Pâté croûte de poulet au citron et moutarde

Skewered monkfish cheeks and scallops, mashed potatoes, lemon butter, bush taxi Brochette de joues de lottes et noix de st Jacques, purée, beurre citron taxi brousse

Fresh fries Frites fraîches

Sauce tartare spicy Sauce tartare spicy

9.00€

Sauce tartare spicy Sauce tartare spicy

Iberian Ham - 70g Jambon Ibérique - 70G

21.00€

Country-style terrine Terrine de campagne

Pickles, onion confit Cornichons, confit d'oignons

13.00€

Pickles, onion confit Cornichons, confit d'oignons

Chicken and mustard pâté en croûte Paté croûte de poulet moutarde

Pickles Cornichons

14.00€

Pickles Cornichons

Falafels, houmous Falafels, houmous

Coriander and seeds Coriandre et graines

15.00€

Coriander and seeds Coriandre et graines

Scanning Blanc Tarama blanc

Olive oil, kaffir lime, croutons Huile d'olive, combava, croûtons

14.00€

Olive oil, kaffir lime, croutons Huile d'olive, combava, croûtons

Baby sardines Pilchardus Baby sardinettes Pilchardus

Salted butter Beurre salé

16.00€

Salted butter Beurre salé

Wasabi and prawn ravioli Ravioles au wasabi et gambas

Sweet honey soy sauce, peanuts, tarragon Sauce miel soja sucrée, cacahuètes, estragon

15.00€

Sweet honey soy sauce, peanuts, tarragon Sauce miel soja sucrée, cacahuètes, estragon

Veal with tuna sauce Vitello tonnato

Capers, spring onions, pickles Câpres, cébètes, pickles

16.00€

Capers, spring onions, pickles Câpres, cébètes, pickles

Grilled octopus Poulpe grillé

Hummus, Iberian chorizo, smoked harissa and chives Houmous, chorizo Iberique, harissa fumé et ciboulette

17.00€

Hummus, Iberian chorizo, smoked harissa and chives Houmous, chorizo Iberique, harissa fumé et ciboulette

Green asparagus, organic poached egg Asperges vertes, œuf bio poché

Organic peas, honey mustard cream cheese, spring onion Petits pois bio, cream cheese miel moutarde, cébète

16.00€

Organic peas, honey mustard cream cheese, spring onion Petits pois bio, cream cheese miel moutarde, cébète

Burrata Mozzarella Mozzarella Burrata

Blackberries, cherry tomatoes, basil, pistachios, olive oil Mûres, tomates cerises, basilic, pistache, huile d'olive

15.00€

Blackberries, cherry tomatoes, basil, pistachios, olive oil Mûres, tomates cerises, basilic, pistache, huile d'olive

Sashimi de thon rouge Sashimi de thon rouge

Wasabi and sweet soy sauce, ginger Sauce wasabi et soja sucré, gingembre

16.00€

Wasabi and sweet soy sauce, ginger Sauce wasabi et soja sucré, gingembre

Raw scallops in their natural state Noix de St Jacques crues au naturel

Olive oil, lemon juice, Parmesan cheese, sweet soy sauce, kaffir lime zest Huile d'olive, jus de citron, parmesan, sauce soja sucrée, zestes de combava

16.00€

Olive oil, lemon juice, Parmesan cheese, sweet soy sauce, kaffir lime zest Huile d'olive, jus de citron, parmesan, sauce soja sucrée, zestes de combava

Organic eggs, old-fashioned mustard Œufs bio moutarde ancienne

Chicken jus, white truffle cream, croutons, pickles, puffed crisps Jus de volaille, crème de truffe blanche, croûtons, pickles, chips souflée

13.00€

Chicken jus, white truffle cream, croutons, pickles, puffed crisps Jus de volaille, crème de truffe blanche, croûtons, pickles, chips souflée

Parisian Parisienne

Prince de Paris cooked ham, Emmental cheese, soft-boiled egg, croutons, cucumber, radishes, cherry tomatoes, chives, onion confit Jambon blanc Prince de Paris, Emmental, œuf mollet, croûtons, concombre, radis, tomates cerises, ciboulette, confit d'oignons

26.00€

Prince de Paris cooked ham, Emmental cheese, soft-boiled egg, croutons, cucumber, radishes, cherry tomatoes, chives, onion confit Jambon blanc Prince de Paris, Emmental, œuf mollet, croûtons, concombre, radis, tomates cerises, ciboulette, confit d'oignons

Thai beef (Fr) or prawns Thaï au bœuf (Fr) Ou Gambas

Romaine lettuce, bean sprouts, cherry tomatoes, ginger, lemongrass, coriander, mint Romaine, pousses de soja, tomates cerises, gingembre, citronnelle, coriandre, menthe

26.00€

Romaine lettuce, bean sprouts, cherry tomatoes, ginger, lemongrass, coriander, mint Romaine, pousses de soja, tomates cerises, gingembre, citronnelle, coriandre, menthe

Caesar chicken (Fr) Or tuna belly César poulet (Fr) Ou ventrèche de thon

Romaine lettuce, soft-boiled egg, croutons, cherry tomatoes, chives, parmesan cheese, balsamic vinaigrette, crispy onions Romaine, œuf mollet, croûtons, tomates cerises, ciboulette, parmesan,vinaigrette au balsamique, oignons crispy

24.00€

Romaine lettuce, soft-boiled egg, croutons, cherry tomatoes, chives, parmesan cheese, balsamic vinaigrette, crispy onions Romaine, œuf mollet, croûtons, tomates cerises, ciboulette, parmesan,vinaigrette au balsamique, oignons crispy

Prawn Risotto Risotto aux Gambas

Parmesan cream with saffron, poultry jus, chives Crème de parmesan au safran, jus de volaille, ciboulette

29.00€

Parmesan cream with saffron, poultry jus, chives Crème de parmesan au safran, jus de volaille, ciboulette

Charolais beef tartare, Bistro style, hand-cut Tartare de bœuf « Charolais » Bistro au couteau

Fresh fries and spicy tartar sauce Frites fraîches et sauce tartare spicy

25.00€

Fresh fries and spicy tartar sauce Frites fraîches et sauce tartare spicy

Bluefin tuna tataki Tataki de thon rouge

Ginger, lemongrass, coriander, mint, crispy onions... coleslaw Gingembre, citronnelle, coriandre, menthe, oignons crispy ... , coleslaw

29.00€

Ginger, lemongrass, coriander, mint, crispy onions... coleslaw Gingembre, citronnelle, coriandre, menthe, oignons crispy ... , coleslaw

Beef Fillet Tataki Tataki de Filet de Bœuf

Ginger, lemongrass, coriander, mint, crispy onions... coleslaw Gingembre, citronnelle, coriandre, menthe, oignons crispy ... , coleslaw

36.00€

Ginger, lemongrass, coriander, mint, crispy onions... coleslaw Gingembre, citronnelle, coriandre, menthe, oignons crispy ... , coleslaw

Comté ravioli Ravioles au Comté

Cream, chives, cashew pesto, Parmesan cheese, served with a Caesar-style romaine lettuce Crème, ciboulette, pesto aux noix de cajou, parmesan, accompagné d’une sucrine façon César

25.00€

Cream, chives, cashew pesto, Parmesan cheese, served with a Caesar-style romaine lettuce Crème, ciboulette, pesto aux noix de cajou, parmesan, accompagné d’une sucrine façon César

Skewered golden monkfish cheeks Brochette de joues de lottes dorées

Green vegetables, lemon butter, bush taxi Légumes verts, beurre citron taxi brousse

29.00€

Green vegetables, lemon butter, bush taxi Légumes verts, beurre citron taxi brousse

Linguine with coconut chicken korma Linguine au poulet korma coco

Julienne of raw vegetables, cashew nuts Julienne de crudités, noix de cajou

27.00€

Julienne of raw vegetables, cashew nuts Julienne de crudités, noix de cajou

Beef fillet - 220g (Fr) Filet de bœuf - 220g (Fr)

Pepper sauce or spicy tartar sauce, mashed potatoes with salted butter or fresh fries Sauce au poivre ou tartare spicy purée au beurre salé ou frites fraîches

39.00€

Pepper sauce or spicy tartar sauce, mashed potatoes with salted butter or fresh fries Sauce au poivre ou tartare spicy purée au beurre salé ou frites fraîches

Fresh fries Frites fraîches

Sauce cheddar Sauce cheddar

8.00€

Sauce cheddar Sauce cheddar

Coleslaw Coleslaw

8.00€

Mashed potatoes with salted butter Purée au beurre salé

8.00€

Green vegetables, olive oil Légumes verts, huile d’olive

8.00€

Heart of sugar Cœur de sucrine

Caesar style Façon César

8.00€

Caesar style Façon César

Cheese of the moment Fromage du moment

Accompanied by onion confit and ½ sucrine lettuce Accompagné de confit d’oignon et ½ sucrine

14.00€

Accompanied by onion confit and ½ sucrine lettuce Accompagné de confit d’oignon et ½ sucrine

1/2 dessert

Dessert

Strawberry shortbread Sablé fraises

Pistachio pastry cream Crème patissière à la pistache

7.00€

14.00€

Pistachio pastry cream Crème patissière à la pistache

Crispy chocolate praline Croustillant praliné chocolat

Custard Crème anglaise

7.00€

14.00€

Custard Crème anglaise

Cheese cake Cheese cake

Salted butter caramel Caramel au beurre salé

7.00€

14.00€

Salted butter caramel Caramel au beurre salé

Roasted mango pavlova with vanilla pod Pavlova mangue rôtie à la gousse de vanille

7.00€

14.00€

Strawberry and raspberry Fraise et framboises

Mascarpone Tonka Mascarpone Tonka

7.00€

14.00€

Mascarpone Tonka Mascarpone Tonka

Rum baba Baba au rhum

Chantilly cream, almonds Chantilly, amandes

7.00€

14.00€

Chantilly cream, almonds Chantilly, amandes

Crème brûlée Crème brûlée

At the Carambar Au carambar

7.00€

14.00€

At the Carambar Au carambar

Drowned Affogato

Vanilla ice cream, Nespresso espresso
Not a half dessert
Glace vanille, espresso Nespresso
Pas en demi desser

14.00€

Vanilla ice cream, Nespresso espresso
Not a half dessert
Glace vanille, espresso Nespresso
Pas en demi desser

Philippe Faur vanilla ice cream Glaces vanille Philippe Faur

Small jar 100 ml. Petit pot 100 ml.

8.50€

Small jar 100 ml. Petit pot 100 ml.

Gin Tonic Gin Tonic

14.00€

Spritz apérol Spritz apérol

14.00€

Elderflower Spritz Spritz sureau

14.00€

Moscow Mule Moscow Mule

14.00€

Negroni Negroni

14.00€

Mirabelle, Raspberry, Pear, Get 27 Mirabelle, Framboise, Poire, Get 27

11.00€

Limoncello, Corsican Clementine Liqueur, Baileys, Grand Marnier Limoncello, Liqueure de Clémentine Corse, Baileys, Grand Marnier

11.00€

Cointreau, Amareto, Calvados, Gin, Vodka, Tequila Cointreau, Amareto, Calvados, Gin, Vodka, Tequila

11.00€

Bas Armagnac Bas Armagnac

16.00€

Cognac VSOP Cognac VSOP

14.00€

Old plum from Souillac Vieille Prune de Souillac

14.00€

Rum Rhum

Venezuela Diplomat Venezuela Diplomatico

11.00€

Jamaica Rum Hampden Jamaïque Rhum Hampden

16.00€

Barbade Plantation Pineapple Barbade Plantation Pineapple

14.00€

Ecosse - Asyla Ecosse - Asyla

sweet, vanilla, cereal doux, vanille, ceréales

14.00€

sweet, vanilla, cereal doux, vanille, ceréales

Ecosse - Old Pulteney Bourbon oak Ecosse - Old Pulteney Bourbon oak

gourmand, salin gourmand, salin

19.00€

gourmand, salin gourmand, salin

Ecosse - Mortlach very cloudy 2008 Ecosse - Mortlach very cloudy 2008

lychee, apple litchi, pomme

17.00€

lychee, apple litchi, pomme

Ecosse - Benriach Ecosse - Benriach

honey, nuts, oak, spices miel, noix, chêne, épices

15.00€

honey, nuts, oak, spices miel, noix, chêne, épices

Ecosse - Great King Ecosse - Great King

malty bitterness, cloves, baked apple amertume malté, girofle, pomme au four

13.00€

malty bitterness, cloves, baked apple amertume malté, girofle, pomme au four

Pays de Wales - Penderyn Pays de Galles - Penderyn

slightly smoked, sweet, fruity peu fumé, doux, fruité

14.00€

slightly smoked, sweet, fruity peu fumé, doux, fruité

Ireland - West Cork Irlande - West cork

grilled barley, toasted rusk, lightly smoked, dark chocolate orge grillé, biscotte toasté, légérement fumé, chocolat noir

15.00€

grilled barley, toasted rusk, lightly smoked, dark chocolate orge grillé, biscotte toasté, légérement fumé, chocolat noir

Japan - Chichibu (numbered bottle) Japon - Chichibu (bouteille numérotée)

spicy, fruity épicé, fruité

54.00€

spicy, fruity épicé, fruité

Japon - Nikka Japon - Nikka

powerful, spicy, fruity puissant, épicé, fruité

13.00€

powerful, spicy, fruity puissant, épicé, fruité

Japan - Yamazakura Japon - Yamazakura

fruity, caramelized fruité, caramélisé

15.00€

fruity, caramelized fruité, caramélisé

Taiwan - Kavalan Taïwan - Kavalan

floral, mango, spice floral, mangue, épice

16.00€

floral, mango, spice floral, mangue, épice

Taïwan - Kavalan Sherry oak Taïwan - Kavalan Sherry oak

apricot, date abricot, datte

19.00€

apricot, date abricot, datte

Taiwan - Kavalan ex-Bourbon oak Taïwan - Kavalan ex-Bourbon oak

fresh, oak, vanilla frais, chène, vanille

19.00€

fresh, oak, vanilla frais, chène, vanille

USA Kentucky - Buffalo Trace Bourbon USA Kentucky - Buffalo Trace Bourbon

Black fruits, salted caramel, vanilla Fruits noirs, caramel salé, vanille

14.00€

Black fruits, salted caramel, vanilla Fruits noirs, caramel salé, vanille

USA Kentucky - Bulleit Bourbon USA Kentucky - Bulleit Bourbon

Nutmeg, oak, pepper, caramelized apple Muscade, chêne, poivre, pomme caramélisée

13.00€

Nutmeg, oak, pepper, caramelized apple Muscade, chêne, poivre, pomme caramélisée

Jus bio - 25cl Jus bio - 25cl

Apple or tomato Pomme ou tomate

7.00€

Apple or tomato Pomme ou tomate

Organic lemon elderberry iced tea - 33 cl Thé glacé bio citron sureau - 33 cl

7.50€

Still Water St Georges/Sparkling Water Orezza - 50cl Eaux Plate St Georges/Gazeuse Orezza - 50cl

6.50€

Evian Still Water/Badoit Sparkling Water - 75cl Eaux Plate Evian/Gazeuse Badoit - 75cl

9.00€

Schweppes - 20cl Schweppes - 20cl

6.00€

Limonade - 33cl Limonade - 33cl

6.50€

Coca cola, coca cola zero - 33cl Coca cola , coca cola zéro - 33cl

6.50€

Ginger beer - 20cl Ginger beer - 20cl

6.00€

Pressure Pression

25cl

50cl

Moretti Moretti

7.00€

13.00€

Bottle Bouteille

IPA Corsica - 33cl IPA Corsica - 33cl

9.00€

Heineken without alcohol - 33cl Heineken sans alcool - 33cl

8.00€

15cl

50cl

Win you moment Vin du moment

9.00€

27.00€

Rhône M. Chapoutier - Croze Hermitage Bio Rhône M. Chapoutier - Croze Hermitage Bio

11.00€

33.00€

Burgundy - Mercurey Bourgogne - Mercurey

14.00€

42.00€

Bordeaux - Spleen Hunting Heritage Bordeaux - Héritage de Chasse Spleen

13.00€

39.00€

Loire - Organic smoked Pouilly Loire - Pouilly fumé Bio

12.00€

36.00€

Bourgogne Trenel - Pouilly fuisse Bourgogne Trenel - Pouilly fuisse

14.00€

42.00€

Bordeaux - Sauternes Bordeaux - Sauternes

15.00€

45.00€

15cl

50cl

Var hillsides in Provence Coteaux varois en Provence

9.00€

27.00€

Rosé pool Piscine de rosé

20cl and ice cubes 20cl et glaçons

15.00€

20cl and ice cubes 20cl et glaçons

Pastis Pastis

5.00€

10 year old red port Porto 10 ans rouge

12.00€

White Pineau Pineau blanc

8.00€

did Kir

Blackcurrant or blackberry cream Crème de cassis ou mûre

8.00€

Blackcurrant or blackberry cream Crème de cassis ou mûre

Made Royal Kir Royal

Blackcurrant cream, blackberry Crème de cassis, mûre

15.00€

Blackcurrant cream, blackberry Crème de cassis, mûre

The cup - 12cl La coupe - 12cl

14.00€

The swimming pool - 19cl La piscine - 19cl

19.00€

Coffee or Deca Café ou Déca

3.60€

big cream Grand crème

4.60€

Thé Kusmi Thé Kusmi

Ask for the box Demandez le coffet

6.50€

Ask for the box Demandez le coffet