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*Certaines entrées, plats et desserts peuvent contenir des produits allergènes ou provoquant des intolérances

26.00€

Voorgerecht van de dag Entrée du jour

9.00€

Vandaag is speciaal Plat du jour

23.00€

MAANDAG LUNDI

Sucriene en sardinetten Sucrine et sardinettes

Pesto Pesto

Pesto Pesto

Garnalenrisotto Risotto aux gambas

Kreeftcrème, Parmezaanse kaas Crème de homard, parmesan

Kreeftcrème, Parmezaanse kaas Crème de homard, parmesan

DINSDAG MARDI

Biologische mimosa hardgekookte eieren Œufs durs bio mimosa

Oude mosterdmayonaise Mayonnaise moutarde ancienne

Oude mosterdmayonaise Mayonnaise moutarde ancienne

Kipfiletnuggets Nuggets de filets de poulet

Tartaarsaus, gezouten boterpuree Sauce tartare, purée au beurre salé

Tartaarsaus, gezouten boterpuree Sauce tartare, purée au beurre salé

WOENSDAG MERCREDI

Watermeloen Pastèque

Feta kaas Féta

Feta kaas Féta

Filet mignon Filet mignon

Kort sap, gezouten boterpuree Jus court, purée beurre salé

Kort sap, gezouten boterpuree Jus court, purée beurre salé

DONDERDAG JEUDI

Landelijke terrine Terrine de campagne

Gekonfijte uien, augurken Confit d’oignons, cornichons

Gekonfijte uien, augurken Confit d’oignons, cornichons

Krokante varkensparmentier Pulled porc parmentier croustillant

Spinazie bladeren Pousses d’épinards

Spinazie bladeren Pousses d’épinards

VRIJDAG VENDREDI

Prei Poireaux

Vinaigrette Tikka Masala Vinaigrette Tikka Masala

Vinaigrette Tikka Masala Vinaigrette Tikka Masala

Rucola burrata tomaten Tomates burrata roquette

Plaat van droge worst Assiette de saucisson sec

Augurken Cornichons

8.00€

Augurken Cornichons

Sardinetten Sardinettes

Met olijfolie, gezouten boter À l'huile d'olive, beurre salé

13.00€

Met olijfolie, gezouten boter À l'huile d'olive, beurre salé

Scan blanc, combowa Tarama blanc, combawa

Croutons Croûtons

11.00€

Croutons Croûtons

Bord Iberische ham 70G Assiette de jambon Ibérique 70G

19.00€

Falafels, humus Falafels, houmous

Koriander en zaden Coriandre et graines

12.00€

Koriander en zaden Coriandre et graines

Plantaardige samosa Samossa légumes

Sacha-saus Sauce Sacha

14.00€

Sacha-saus Sauce Sacha

Biologische hardgekookte eieren uit de Cantine Œufs durs bio de la Cantine

Oude mosterdmayonaise, bieslook Mayonnaise moutarde ancienne, ciboulette

9.00€

Oude mosterdmayonaise, bieslook Mayonnaise moutarde ancienne, ciboulette

Tartaar van rode tonijn, limoen Tartare de thon rouge, citron vert

Mango, grapefruit-pastinaakchips Mangue, pamplemousse chips de panais

13.00€

Mango, grapefruit-pastinaakchips Mangue, pamplemousse chips de panais

Wasabi en garnalenravioli Ravioles au wasabi et gambas

Zoete honing-ketjap, pinda's, dragon Sauce miel soja sucrée, cacahuètes, estragon

14.00€

Zoete honing-ketjap, pinda's, dragon Sauce miel soja sucrée, cacahuètes, estragon

Groene asperges en biologische mimosa-erwten Asperges vertes et petits pois bio mimosa

Balsamicovinaigrette, honing-mosterdroomkaas, lente-uitjes Vinaigrette au balsamique, cream cheese miel moutarde, cébette

15.00€

Balsamicovinaigrette, honing-mosterdroomkaas, lente-uitjes Vinaigrette au balsamique, cream cheese miel moutarde, cébette

Rauwe natuurlijke Sint-jakobsschelpen Noix de St Jacques crues au Naturel

Olijfolie, citroensap, parmezaanse kaas, ketjapsaus, kaffirlimoenschil Huile d'olive, jus de citron, parmesan, sauce soja sucré, zeste de combawa

15.00€

Olijfolie, citroensap, parmezaanse kaas, ketjapsaus, kaffirlimoenschil Huile d'olive, jus de citron, parmesan, sauce soja sucré, zeste de combawa

Landelijke terrine Terrine de campagne

Augurken, uienkonfijt Cornichons, confit d’oignons

11.00€

Augurken, uienkonfijt Cornichons, confit d’oignons

Burratina Burratina

Rucola, artisjokken, kerstomaatjes, augurken Roquette, artichauts, tomates cerises, pickles

14.00€

Rucola, artisjokken, kerstomaatjes, augurken Roquette, artichauts, tomates cerises, pickles

Risotto met poulet Tikka Massala Risotto au poulet Tikka Massala

Koriander en cashewnoten Coriandre et noix de cajou

26.00€

Koriander en cashewnoten Coriandre et noix de cajou

Tartaar van zomerrundvlees Tartare de bœuf d’été

Caesar style, Romaine, kappertjes en augurken, kerstomaatjes, croutons, parmezaanse kaas, bieslook, biologische gepocheerde eieren Façon César, Romaine, câpres et cornichons, tomates cerises, croûtons, parmesan, ciboulette, œufs bio poché

23.00€

Caesar style, Romaine, kappertjes en augurken, kerstomaatjes, croutons, parmezaanse kaas, bieslook, biologische gepocheerde eieren Façon César, Romaine, câpres et cornichons, tomates cerises, croûtons, parmesan, ciboulette, œufs bio poché

Tataki de Thon Tataki de Thon

Gember, citroengras, koriander, munt, babyspinazie Gingembre, citronnelle, coriandre, menthe, pousses d’épinards

29.00€

Gember, citroengras, koriander, munt, babyspinazie Gingembre, citronnelle, coriandre, menthe, pousses d’épinards

Comté ravioli Ravioles au Comté

Room, bieslook, cashewpesto, parmezaan Crème, ciboulette, pesto aux noix de cajou, parmesan

21.00€

Room, bieslook, cashewpesto, parmezaan Crème, ciboulette, pesto aux noix de cajou, parmesan

Crying Tiger (BGA Schots rundvlees koud geserveerd) Tigre qui pleure (Bœuf IGP Ecosse servi froid)

Gember, citroengras, koriander, munt…, krieltjes, cheddarsaus en gegrild spek Gingembre, citronnelle, coriandre, menthe…, pommes de terre baby grenaille, sauce cheddar et lardons grillés

28.00€

Gember, citroengras, koriander, munt…, krieltjes, cheddarsaus en gegrild spek Gingembre, citronnelle, coriandre, menthe…, pommes de terre baby grenaille, sauce cheddar et lardons grillés

Octopus gekookt op lage temperatuur Poulpe cuit basse température

“Al dente” zwarte rijst, citroen-dilleboter Riz noir « al dente », beurre citron aneth

27.00€

“Al dente” zwarte rijst, citroen-dilleboter Riz noir « al dente », beurre citron aneth

Terre et Mer gouden gevogelte supreme “Fr” Suprème de volaille doré Terre et Mer « Fr »

Kreeftencrème, rivierkreeftstaarten, gezouten boterpuree Crème de homard, queues d’écrevisse, purée au beurre salé

27.00€

Kreeftencrème, rivierkreeftstaarten, gezouten boterpuree Crème de homard, queues d’écrevisse, purée au beurre salé

Kip Caesar (Fr) César poulet (Fr)

Romaine hart, mimosa ei, croutons, parmezaanse kaas, kerstomaatjes, bieslook, balsamico vinaigrette, Caesarsaus (terzijde) Cœur de romaine, œuf mimosa, croûtons, parmesan, tomates cerises, ciboulette, vinaigrette au balsamique, sauce César (à part)

23.00€

Romaine hart, mimosa ei, croutons, parmezaanse kaas, kerstomaatjes, bieslook, balsamico vinaigrette, Caesarsaus (terzijde) Cœur de romaine, œuf mimosa, croûtons, parmesan, tomates cerises, ciboulette, vinaigrette au balsamique, sauce César (à part)

Tonijn buik Ventrèche de thon

Romaine hart, mimosa ei, croutons, parmezaanse kaas, kerstomaatjes, bieslook, balsamico vinaigrette, Caesarsaus (terzijde) Cœur de romaine, œuf mimosa, croûtons, parmesan, tomates cerises, ciboulette, vinaigrette au balsamique, sauce César (à part)

23.00€

Romaine hart, mimosa ei, croutons, parmezaanse kaas, kerstomaatjes, bieslook, balsamico vinaigrette, Caesarsaus (terzijde) Cœur de romaine, œuf mimosa, croûtons, parmesan, tomates cerises, ciboulette, vinaigrette au balsamique, sauce César (à part)

Thaise salade met rundvlees (BGA Schots rundvlees) Salade Thaï au bœuf (Bœuf IGP Ecosse)

Romaine hart, sojascheuten, kerstomaatjes, rode uien en augurken, gember, citroengras, koriander, munt, krokante uitjes, chilipepers apart… Cœur de Romaine, pousses de soja, tomates cerises, oignons rouge et pickles, gingembre, citronnelle, coriandre, menthe, oignons crispy, piments à part…

24.00€

Romaine hart, sojascheuten, kerstomaatjes, rode uien en augurken, gember, citroengras, koriander, munt, krokante uitjes, chilipepers apart… Cœur de Romaine, pousses de soja, tomates cerises, oignons rouge et pickles, gingembre, citronnelle, coriandre, menthe, oignons crispy, piments à part…

Garnalen Gambas

Romaine hart, sojascheuten, kerstomaatjes, rode uien en augurken, gember, citroengras, koriander, munt, krokante uitjes, chilipepers apart… Cœur de Romaine, pousses de soja, tomates cerises, oignons rouge et pickles, gingembre, citronnelle, coriandre, menthe, oignons crispy, piments à part…

24.00€

Romaine hart, sojascheuten, kerstomaatjes, rode uien en augurken, gember, citroengras, koriander, munt, krokante uitjes, chilipepers apart… Cœur de Romaine, pousses de soja, tomates cerises, oignons rouge et pickles, gingembre, citronnelle, coriandre, menthe, oignons crispy, piments à part…

Zwarte rijst Riz noir

citroen-dille boter beurre citron aneth

7.00€

citroen-dille boter beurre citron aneth

Baby-nieuwe aardappelen Pommes de terre baby grenaille

Cheddarsaus en gegrild spek Sauce cheddar et lardons grillés

7.00€

Cheddarsaus en gegrild spek Sauce cheddar et lardons grillés

Gezouten boterpuree Purée au beurre salé

7.00€

Spinazie bladeren Pousses d’épinards

Vinaigrette Vinaigrette

7.00€

Vinaigrette Vinaigrette

Hart van suiker Cœur de sucrine

Vinaigrette Vinaigrette

7.00€

Vinaigrette Vinaigrette

Assortiment Assortiment

Begeleid door gekonfijte uien en suiker Accompagné de confit d’oignon et sucrine

15.00€

Begeleid door gekonfijte uien en suiker Accompagné de confit d’oignon et sucrine

Er is er maar één om uit te kiezen Un seul au choix

Boekdeel van Corsicaanse schapen
***
Provincie 24 maanden
***
Boursien met zomertruffel (rauwemelkkaas)
Begeleid door gekonfijte uien en suiker
Tomme de brebis Corse
***
Comté 24 mois
***
Boursien à la truffe d’été (fromage au lait cru)
Accompagné de confit d’oignon et sucrine

11.00€

Boekdeel van Corsicaanse schapen
***
Provincie 24 maanden
***
Boursien met zomertruffel (rauwemelkkaas)
Begeleid door gekonfijte uien en suiker
Tomme de brebis Corse
***
Comté 24 mois
***
Boursien à la truffe d’été (fromage au lait cru)
Accompagné de confit d’oignon et sucrine

1/2 dessert

Dessert

Kaastaart Cheese cake

Karamel van gezouten boter Caramel au beurre salé

6.00€

12.00€

Karamel van gezouten boter Caramel au beurre salé

Aardbeien en frambozen Fraises et framboises

Mascarpone Tonka Mascarpone Tonka

6.00€

12.00€

Mascarpone Tonka Mascarpone Tonka

Chocolade mousse Mousse au chocolat

Vla, karamel van gezouten boter, geroosterde amandelschilfers Crème anglaise, caramel beurre salé, amandes effilées torréfiées

6.00€

12.00€

Vla, karamel van gezouten boter, geroosterde amandelschilfers Crème anglaise, caramel beurre salé, amandes effilées torréfiées

Creme brulee Crème brûlée

Bourbon vanilleboon Gousse de vanille Bourbon

6.00€

12.00€

Bourbon vanilleboon Gousse de vanille Bourbon

Citroen als een taart Citron comme une tarte

Italiaanse Meringue Meringue Italienne

6.00€

12.00€

Italiaanse Meringue Meringue Italienne

Knapperige chocoladepraliné Croustillant praliné chocolat

Vla Crème anglaise

6.00€

12.00€

Vla Crème anglaise

verdronken Affogato

Vanille-ijs, Nespresso-espresso Glace vanille, espresso Nespresso

12.00€

Vanille-ijs, Nespresso-espresso Glace vanille, espresso Nespresso

Glaces et Sorbets Philippe Faur - Kleine pot 100 ml Glaces et Sorbets Philippe Faur - Petit pot 100 ml

Vanille, chocolade, aardbei, citroen Vanille, chocolat, fraise, citron

7.50€

Vanille, chocolade, aardbei, citroen Vanille, chocolat, fraise, citron

Vlakke wateren Eaux plate

50cl 6.00€

75cl 8.00€

Koolzuurhoudende wateren Eaux gazeuse

50cl 6.00€

75cl 8.00€

Flessensap - 25cl Jus bouteille - 25cl

Appel, tomaat, peer, abrikoos, aardbei Pomme, tomate, poire, abricot, fraise

6.50€

Appel, tomaat, peer, abrikoos, aardbei Pomme, tomate, poire, abricot, fraise

Frisdranken Sodas

Schweppes - 20 cl Schweppes - 20 cl

5.00€

Limonade - 33cl Limonade - 33cl

5.50€

Duivel Diabolo

Citroen, munt, grenadine Citron, menthe, grenadine

6.00€

Citroen, munt, grenadine Citron, menthe, grenadine

Coca-cola - 33cl Coca cola - 33cl

5.50€

Cola nul - 33cl Coca zéro - 33cl

5.50€

Gemberbier - 20cl Ginger beer - 20cl

5.00€

Druk Pression

Moretti Moretti

25cl 5.50€

50cl 10.50€

Moretti Moretti

Fles - 33cl Bouteille - 33cl

Heineken sans alcool Heineken sans alcool

6.00€

Heineken sans alcool Heineken sans alcool

Pastis Pastis

5.00€

10 jaar oude rode port Porto 10 ans rouge

12.00€

Witte Pineau Pineau blanc

7.00€

deed Kir

Crème van zwarte bessen of bramen Crème de cassis ou mûre

8.00€

Crème van zwarte bessen of bramen Crème de cassis ou mûre

Koninklijk gemaakt Kir Royal

Zwarte bessencrème, modder Crème de cassis, mire

13.00€

Zwarte bessencrème, modder Crème de cassis, mire

14cl

50cl

Win je moment Vin du moment

8.00€

24.00€

Rhône Rhône

Croze Hermitage Biologisch Croze Hermitage Bio

9.00€

27.00€

Bourgogne Bourgogne

Hoge kust van Beaune Hautes côte de Beaune

10.00€

30.00€

Kwik Mercurey

14.00€

42.00€

Bordeaux Bordeaux

Milt jacht erfenis Héritage de Chasse Spleen

12.00€

36.00€

Provence Provence

14cl

50cl

Côtes de Provence Côtes de Provence

8.00€

24.00€

Loire Loire

Pouilly-rook Pouilly fumé

10.00€

30.00€

Bourgogne Bourgogne

Pouilly Fuisse Pouilly fuisse

12.00€

36.00€

Bordeaux Bordeaux

Sauternes Sauternes

13.00€

39.00€

Côtes de Provence - 50cl Côtes de Provence - 50cl

24.00€

Rosézwembad - 19 cl Piscine de rosé - 19 cl

12.00€

De beker - 12cl La coupe - 12cl

12.00€

Het zwembad - 19cl La piscine - 19cl

19.00€

Koffie of Deca Café ou Déca

3.40€

Koffie of Decaf uitgebreid Café ou Déca allongé

3.80€

Dubbele koffie of cafeïnevrij Double Café ou Déca

5.90€

grote crème Grand crème

4.20€

De Kusmi Thé Kusmi

Vraag naar de doos Demandez le coffet

5.50€

Vraag naar de doos Demandez le coffet